描述
埃塞俄比亞 水洗 科洽雷 風之谷 G1 (IGCA 水洗組冠軍豆)
Ethiopia Washed Kochere Saona G1 (IGCA (WASHED) Gold Award)
IGCA國際金牌咖啡大賽 （咖啡烘焙）
INTERNATIONAL GOLDEN COFFEE AWARD
隱啡獲得‘冠軍’ 金獎！
比賽於韓國舉行，據主辦方資料提供，
是次共有約三百個烘焙商參加賽事，
隱啡於單品烘焙水洗組拿下第一名！
此次比賽較特別及吸引我們參加的地方是，
只能用傳統的水洗/日曬豆作烘焙，不能用盛行的厭氧處理～
很喜歡這種純粹的味道與玩法，很榮幸再一次代表香港得到好成績!
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