金豆杯咖啡烘焙大賽 [冠軍] 得獎豆 – 弱水三千

描述

金豆杯咖啡烘焙大賽 [冠軍] 🏆
Golden Bean East Asia (World’s Largest Coffee Roasters Competition) [Champion]

—— 「弱水三千」是我們對精品咖啡的執念。
這支咖啡豆在國際級咖啡賽事《金豆杯》Golden Bean咖啡烘焙大賽中，於 Espresso 項目擊敗眾多強敵脫穎而出，為我們帶回了冠軍獎牌。
評審一致讚賞其在濃縮咖啡萃取時，所表現出的乾淨度、甜感與綿長尾韻。
但對我們而言，這味道不該被框架限制。
「弱水三千，只取一瓢」那如果，這一瓢能化作兩種溫柔？
我們在烘焙機前反覆推敲，終於找到了那個交界點，讓它成為一款「一豆兩用」的 Omni-roast。
清晨醒來，你可以萃取一杯濃郁平衡的espresso，感受評審們一致讚賞的綿密甜感。
週末，可以放慢節奏，用手沖慢慢萃取，沖出乾淨且層次分明的細緻風味。
在茫茫咖啡風味地圖中，隱啡不斷調整拼配比例與烘焙曲線就是希望在無數咖啡風味組合中，烘焙出那杯能觸動你靈魂的味道。這次能夠獲得眾多評審的一致肯定，奪得冠軍，對我們整個團隊來說，是最大的鼓舞。

任憑世界弱水三千，你只需要這一杯靈魂。

(圖片只供參考)